Aujourd'hui, sur la route du retour d'une balade à Saverne (très jolie ville), nous nous sommes arrêtés pour acheter des noix à un vendeur qui avait installé son stand sur le bord d'une route nationale. Sur son panneau, il était écrit " Noix géantes d'Alsace". Ansgar a été intrigué et a voulu s'arrêter pour au moins les voir (ha, ha, ha...). Résultat: nous sommes repartis avec quelques kilos de noix ÉNORMES. Pour vous le prouver, j'ai mis une noix normale à coté de ces monstres. Impressionnant.
Après m'être renseigné, il semblerait que c'est une variété nommé "bijou" qui a la caractéristique principale d'avoir une grosse coquille avec une petite noix à l'intérieur et qui n'est pas particulièrement bonne. MAIS, ces noix achetés au bord de la rue n'ont pas seulement une grosse coquille mais aussi un beau gros cerneau de noix. Et le goût...miam, miam. Donc, on doit sûrement avoir affaire à un hybride ayant subis des modifications génétiques...il y a une centrale nucléaire à Fessenheim (en Alsace).
Enfin, j'espère que non, mais en attendant, nous, on va manger de bonnes noix géantes !!
